近期西安饮食（000721）发布2025年一季报，证券之星财报模型分析如下：

　　近期，西安饮食（000721）发布了2025年一季报。报告显示，截至本季度末，公司营业总收入为1.63亿元，较去年同期下降了10.74%；归母净利润录得-2923.01万元，同比上升2.35%；扣非净利润为-2968.38万元，同比上升1.62%。值得注意的是，尽管净利润有所回升，但公司仍处于亏损状态。

　　从盈利能力来看，本季度毛利率为1.54%，较去年同期减少了66.91个百分点，表明公司在主营业务上的获利能力显著减弱。净利率为-18.27%，同比减少10.5个百分点，进一步反映了公司在控制成本和提高效益方面面临的挑战。

　　在费用控制方面，销售费用、管理费用及财务费用合计达到3131.84万元，占营业收入的比例为19.23%，相比去年同期降低了6.1个百分点。新葡萄娱乐APP虽然费用占比有所降低，但绝对数值仍然较高，特别是财务费用对公司的盈利造成了较大压力。

　　截至本季度末，公司货币资金余额为7298.49万元，同比增长2.77%；应收账款余额为6145.78万元，同比下降2.17%。然而，每股经营性现金流仅为0.03元，同比减少了40.54%，显示出公司在经营活动中的现金流入存在较大不确定性。

　　本季度末，公司有息负债总额为5.22亿元，同比下降3.41%。但是，流动比率仅为0.22，远低于正常水平，意味着公司面临较大的短期偿债压力。此外，有息资产负债率为38.43%，有息负债总额与近三年经营性现金流均值之比高达11.19倍，提示投资者需密切关注公司的债务风险。

　　每股净资产为0.48元，同比减少了30.25%，反映出公司股东权益受到侵蚀。每股收益为-0.05元，同比增加了2.49%，但依然处于负值区间。

　　综上所述，西安饮食2025年一季度的财务表现不尽如人意，尤其需要警惕现金流紧张以及债务负担过重的问题。

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　　证券之星估值分析提示西安饮食盈利能力较差，未来营收成长性较差。综合基本面各维度看，股价偏高。更多

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